هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
::
قسم الطبخ والأكلات
معكرونة بالفلفل والجبن...
كاتب الموضوع
رسالة
قطرالندى
عضو متميز
عدد الرسائل
:
116
تاريخ التسجيل :
23/04/2008
موضوع: معكرونة بالفلفل والجبن...
الإثنين يوليو 14, 2008 9:30 am
معكرونة بالفلفل والجبن...
المقادير:
1/2 علبة معكرونة (بينا).
2 فلفل حلو رومي أحمر منزوع البذور ومقطع لشرائح.
2 فلفل حلو رومي أصفر منزوع البذور ومقطع لشرائح.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
3 رؤوس ثوم مفروم.
3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس.
ملعقة كبيرة خل.
ملح وفلفل.
4 ملاعق جبن بارميغان أو رومي مبشور.
أوراق بقدونس للتزيين.
الطريقة:
نسلق المعكرونة لمدة 11 دقيقة مع وضع نقطة زيت زيتون ومن ثم نرفعها عن النار ونضعها جانباُ.
يوضع الزيت في المقلاة ونضعه على النار ويضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصبح لونة ذهبياً ومن ثم نضع شرائح الفلفل الأحمر والأصفر ويقلب لمدة 3 دقائق.
يضاف الخل والملح والبقدونس ونتبله.
تضاف المعكرونة المسلوقة وتقلب لمدة 3 دقائق.
تسكب المعكرونة في طبق التقديم وتزّين بأعواد من البقدونس.
أعجبني
لم يعجبني
معكرونة بالفلفل والجبن...
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::
قسم الطبخ والأكلات
::
قسم الطبخ والأكلات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منبر الشهيد ياسر عرفات
| |--منبر الشهيد ياسر عرفات
|
|--,.-~*'¨¯¨'*•~-.¸-(_ ( قسم الطفولة ) _)-,.-~*'¨¯¨'*•~-.¸
|--@ العامة @
|--إسلاميات
| |--قسم الرسول الكريم
|
|--الأدب العربي والشعر العربي
|--قسم شعراءفلسطبن
|--صور
|--الأفلام والأغاني
|--الأناقة والجمال
|--الطب والصحة
|--قسم الطبخ والأكلات
|--قسم جامعات وكليات فلسطين
|--الترحيب والإهداءات
|--الألعاب المسلية والألغاز
|--قسم البرامج
|--قسم الحوار والنقاش