المسخن الفلسطيني

الســــلام عليــكــم ورحمة الله وبركاته

المسخن الفلسطيني


][`~*¤!||!¤*~`][المقادير:][`~*¤!||!¤*~`][

تكفي لشخصين او ثلاثة مش أكتر من هيك
دجاجة واحدة مقسمة اربع قطع
نصف كيلو بصل
سماق حسب الرغبة
ملح
فلفل اسود
وبهارات أخرى حسب الرغبه
زيت زيتون
خبز
][`~*¤!||!¤*~`][الطريقة: ][`~*¤!||!¤*~`][

ينظف الدجاج جيدا ثم يسلق بوضعه في اناء بداخله ماء وقطعة بصل وملح وفلفل اسود حتى يستوي تماما ثم يزال من المرق يقطع البصل قطعا صغيرة ثم يوضع في قدر على النار مع زيت الزيتون حتى يذبل ثم يضاف السماق والملح والفلفل الاسود ويحرك جيدا ومن ثم نحضر الخبز ونضع عليه قليل من زيت الزيتون ونضع قطع الدجاج عليه وفوقه الخليط السابق ويوضع في الفرن لحين إحمراره .
طبعا يزين بلوز وصنوبر
ويقدم ساخنا .
والف صحه للجميع

أممممممممم
حلو كتير

لكن مش أحلى من الأكلة ألي أكلتها من شوية على الميل أكلة إنما إيه محروقة شوي
لكن من إيدين زي العسل


يسلمواااااااااااااااااااااااااا

يسلمووووووووووووووووو اختى على المسخن

بس ياريت اتكونى بتعرفى تعملية


تقبلى مرورى
قاهر النساء

مممممممممممممممممممممممممم

يسلمووووووووووووووووو بس يااريت تعملوها عندكم فى البيت وتجبوها بعدين احنا بنفكر نعملو بس والله حبين نذوقها من تحتيديكم هل الاكل

هههههههههههههه
يسلمووووووووووووو

تحياتى
رفيـــــــــــــــــــ الصحراء ـــــــــــــــــــق

مشكوووووووووووووووووووووووووووووورة اختى زهرة الياسمين على موضوعك المميز

يسلمووووووووووووووووووووووووو هلايادي الى كتبت الموضوع
_________________