طريقة عمل فطيرة الجبنة

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل فطيرة الجبنة


المقادير

1 رطل جبنة فيتا

4/1 رطل جبنةكيفالوغرافييرا (مطحونة)

1 كوب حليب نيدو (محضّر)

3 ملاعق كبيرة زبدة

شبث أو نعناع (مقطع لمكعبات)

4 بيضات (مخفوقة)

فلفل

مارغارين (لدهن وعاء الطهي)

مارغارين (لدهن وعاء الطهي)

1 رطل عجينة فايلو

الوصفة

. تهرس جبنة فيتا بالشوكة وتضاف إليها جبنة كيفالوغرافييرا والحليب والزبدة والشبث (أو النعناع) والبيض والفلفل

. يدهن وعاء طهي بالمارغارين وتوضع في قعره نصف كمية عجينة الفايلو المدهونة أيضاً بالمارغارين (لمنع التصاقها)

. يضاف خليط الجبنة إلى الوعاء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالمارغارين

. يوضع الوعاء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة

. يقدم الطعام ساخنا

يسلمووو يداكى قطر الندى يسلموو على الوجبة السريعة السخة الطازجة

يعطيكى العافية

تحياتى
قاهر النساء

مممممممممممممممممممممممممم

يسلمووووووووووووووووو بس يااريت تعملوها عندكم فى البيت وتجبوها بعدين احنا بنفكر نعملو بس والله حبين نذوقها من تحتيديكم هل الاكل

هههههههههههههه
يسلمووووووووووووو

تحياتى
رفيـــــــــــــــــــ الصحراء ـــــــــــــــــــق

مشكوووووووووووووووووووووووووووووورة اختى قطر الندى على موضوعك المميز

يسلمووووووووووووووووووووووووو هلايادي الى كتبت الموضوع
_________________

مشكور اخي قاهر النساء على مرورك
اتمنى لك دوام التقدم والتميز

مشكور اخي رفيق الصحراء على مرورك
اتمنى لك دوام التقدم والتميز

مشكوررررررررررررررررررر اخي امير الروانسية على ردك الرائع ولا تحرمنا من ردودك ومواضيعك


تقبل مروري